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2012년도 감 따기 작업
작성자 동산지기 등록일 13-10-14 10:32 조회 4,284

올해도 감 따기 작업을 시작 했다


추석 전에 감 상태를 보았을때는 오늘(8일)쯤 따기 시작하면 조금은 이른 것도 같았는데


오늘 감을 따러 가보니 감이 너무 물러(홍시) 버리고 있는게 아닌가


여러 골짝을 돌면서 감 수확을 해야기에


마음이 바빠져 온다


또 하나 안타까운것은


올해는 유독 감 꼭지가 들린 것이 많이 나온다


수확량의 25%는 족히 되는것 같다


포크레인을 이용해서 감 수확을 했는데


40박스중에 10박스가 꼭지 들린것이 나왔다


그것도 정상적인 감을 깍은 다음


동상 황제 곶감만의 별미인 감제리를 만들것이다


이것은 특별히 주문 예약하신 분들이 차지할것이다


기대 하셔도 좋을듯..


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